Молочный коктейль с манго

molochnyj s mangoПредлагаем вашему вниманию необычайно вкусный и полезный коктейль. Этот напиток идеальный завтрак для хорошего начала дня и совершенно безопасен для фигуры. Манго — сочный, нежный, с ярко-оранжевой мякотью тропический фрукт, который содержит огромное количество полезных веществ, витаминов и железа. Попробуйте приготовить и Вы наверняка останетесь довольны. А ваши дети будут просить приготовить этот коктейль ещё и ещё!

Подготовка:
15 min
Готовка:
10 min
Время готовности:
25 min

Инструкции

  1. Чистим манго, удаляем косточку и режем мякоть кубиками.
  2. Натираем на мелкой тёрке цедру одного лайма и смешиваем её с 4 ст. ложками сахара.
  3. Кладём в блендер нарезанные кусочки манго, сахар с цедрой лайма, наливаем 125 мл молока и 250 мл кокосового молока и хорошо взбиваем всё в однородную массу.
  4. Оставшиеся 2 ст. ложки сахара развести с небольшим количеством воды и этим сиропом смазываем края бокалов, а затем обмакиваем их в кокосовую стружку.
  5. Разливаем коктейль в подготовленные бокалы и наслаждаемся!

Заметки

Если манго выбрали мягкий и спелый, то его мякоть очень легко и хорошо взбивается с охлаждённым молоком в однородную массу.

4 комментариев для “Молочный коктейль с манго

  1. перед нами классическая тропическая вкусняшка! кроме того — плотненький завтрак , ибо средняя жирность кокосового молока 25-27 процентиков…. и напились и накушались единовременно… Приятного и автору Респект!!!

  2. Спасибо за рецепт. Не секрет, не так часто мы покупаем экзотические плоды. А уже как купишь, так хочется получить удовольствие по полной ))) Вот от этого коктейля получаешь наслаждение, вкус невероятный , приятная консистенция, ну а про цвет и говорить не надо. Еще раз спасибо за идею.

  3. Манго — это божественный фрукт, который тает во рту, нежная его мякоть прекрасно подходит для основ коктейля. В сочетании с кокосовым молоком получим настоящую нотку тропических вкусов. Коктейль действительно вкусный, лайм придает свежесть. Я бы еще добавила пару листиков мяты, но это исключительно на мой вкус. В жаркий день приятно будет посидеть с друзьями и выпить замечательный коктейль.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *