Коктейль кефирный с ягодами

kefirnyj s jagodamiКогда ещё радовать себя свежими вкусными ягодами, как не летом.Предлагаем вашему вниманию удивительно вкусный коктейль для всей семьи. Особенно он хорош в жаркий знойный день и нравится как детям, так и взрослым. Напиток прост в приготовлении и что ещё немаловажно — весь процесс готовки не занимает много времени. Готовьте и радуйте своих близких этим витаминным и освежающим коктейлем.

Ингредиенты

For: 2
Подготовка:
5 min
Готовка:
3 min
Время готовности:
8 min

Инструкции

  1. Ягоды (100 г черники и 100 г клубники) промываем в холодной воде, стряхиваем воду и кладём в чашу блендера.
  2. Добавляем к ягодам 350 мл хорошо охлаждённого кефира.
  3. Добавляем 1 чайную ложку мёда и 1 чайную ложку тростникового сахара.
  4. Взбиваем с помощью блендера до получения однородной массы.
  5. Разливаем кефирный коктейль в заранее охлаждённые бокалы и украшаем веточкой красной смородины. Коктейль готов, наслаждаемся. Подаем с трубочкой.

Заметки

Очень важно хорошо охладить кефир перед приготовлением, необходимо, что бы он не менее 3-х часов постоял в холодильнике. Бокалы для коктейля также следует подержать в холодильнике или в морозильной камере для того, что бы хорошо охладить. Украсить бокал можно и клубничкой или малинкой.
Готовя такой коктейль можно и поэкспериментировать. Можно добавлять другие ягоды — смородину, ежевику, малину и т.д.

15 комментариев для “Коктейль кефирный с ягодами

  1. Кефирные коктейли готовим регулярно и дети пьют с большим удовольствием. Главное что это полезно и вкус не сопоставим с магазинными йогуртами. Тем более что сохраняются все витамины. В коктейлях использовали и чёрную смороду и малину. Думаю что можно экспериментировать и выбрать подходящий вкус для ваших деток. Из ингредиентов полностью исключили сахар, а если не хватало сладости, то добавляли больше мёда. Побалуйте своих деток витаминными и полезными коктейлями.

  2. Люблю кефир. Люблю Ягоды. Не люблю (а точнее просто не перевариваю) мед, Ничего, просто добавим больше сахара и ягод — и вперед!

  3. Искала рецепт полезного коктейля на кефире, т.к обычный кефир уже приелся. Наткнулась на ваш замечательный сайт! Сделала коктейль строго по вашему рецепту, добавила лёд и наслаждаюсь:-) Спасибо огромное за рецепт и за такой чудесный информативный сайт! Я ваша поклонница:-)

  4. Отличная идея- кефирные коктейли, главное, что их можно делать с любой ягодой, какая есть под руками. Особенно люблю с клубникой и с черникой. Просто, вкусно и полезно.

  5. Отличный полезный коктейль. Готовлю его довольно часто в летний сезон ( не приемлю замороженных ягод ) . Самое главное — простота приготовления и минимум ингридиентов.

  6. Попробовали приготовить дома, благо составляющие не экзотические, — понравилось всем — и жене и детям, и даже мне)

  7. Чем мне понравился (у меня большой сад) возможностью приготовления из соих ягод). Поменял чернику на смородину и — вперед! Очень вкусно и полезно)

  8. Хороший коктейль — без экзотики. Я думаю, вместо черники подойдет любая садовая мягкая ягода.

  9. Голь на выдумки хитра — я брал обычный сахар, вместо тростникового. Мед (которого не люблю) тоже заменял сахаром. А ягоды пробовал разные — и смородину, и малину, и белую смородину, и клубнику — всегда получалось очень вкусно.

  10. Замечательный рецепт. На что обратил внимание — многим не нравится мед. А я думал, что только мне)). У меня свой сад, где растут все фрукты и ягоды, которые тольео и растут всредней полосе России. Брал их в разных сочетаниях, Больше всего понравилось с клубникой и черной смородиной.

  11. Коктель то что надо ! Лето впереди !!!!Мне нравится очень сочетание особенно с черникой и малиной !!!!!Ммммм вкусняшка !! Пробуйте !!

  12. Сегодня собрала стакан первой клубники, сразу же вспомнила про коктейль кефирный с ягодами. Буквально вчера покупала йогурт с клубникой, просто ешь и чувствуешь внутри наличие крахмала. А сегодня сделала домашний натуральный коктейль с клубникой, черники не было , только клубника и получилось отлично!

  13. Отличный коктейль.Даже не ожидала что всё так просто в приготовлении.И очень вкусно и полезно!

  14. вот никогда кефир не любила… но этот коктейль решила подать своим деткам, а когда сняла пробу, то очень удивилась — весьма интересный вкус! и даже понравился)) оказывается в таком виде кефир и я могу пить, что уж о детях говорить) правда вместо предлагаемых ягод я взяла замороженную смородину черную с цедрой апельсина (у нас сейчас зима в разгаре, не сезон свежих ягод) — но вкуснятина получилась такая, что бокалы вылизаны))

  15. Купила я магазине вчера чернику и решила воспользоваться вашим рецептом и приготовить его.Аромат разносился по всей кухне.Такой освежающий напиток получается и нереально вкусный!Всей моей семье понравился,хвалили!Спасибо за хороший рецепт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *