Коктейль Голубые Гавайи

Golubye GavajiИстория возникновения коктейля весьма занятная. Еще в 1957 году торговый представитель голландского алкогольного дома «Болс» заключил контракт с гавайским барменом Гарри Йи, обязывающий того придумать коктейль с ликером «Блю Кюрасао», который производили голландцы. Уже в том же году появился коктейль, который с невероятной скоростью становился популярным, благодаря приятному вкусу и необычайно красивому цвету и даже стал визитной карточкой Гавайских островов.

Подготовка:
2 min
Готовка:
3 min
Время готовности:
5 min

Инструкции

  1. Прежде всего охлаждаем бокал харрикейн дроблёным льдом.
  2. Наливаем в шейкер: 40 мл Белого рома, 40 мл кокосового ликера Малибу, 20 мл ликера Blue Curacao и 80 мл Ананасового сока.
  3. Выжимаем при помощи сквизера 10 мл сока лимона.
  4. Наполняем шейкер кусковым льдом.
  5. Закрываем и хорошо взбалтываем.
  6. Переливаем коктейль через стрейнер в наполненный наполовину дробленым льдом бокал Харрикейн.
  7. Украшаем коктейль кусочком свежего или консервированного ананаса, трубочкой, коктейльной вишней и зонтиком.

Заметки

Существует несколько вариаций коктейля: «Замороженные голубые Гавайи» и «Голубой Гаваец» — водка вместо Рома, «Небесные Гавайи» – в состав входит ещё кокосовое молоко, «Голубой ягуар» – в его составе водка вместо рома и + шампанское и т.д.

4 комментариев для “Коктейль Голубые Гавайи

  1. Коктейль отличный и уже классический. Особенно рекомендую, если нужно покорить девушку

  2. Кюрасао — Карибы. Гавайи — это Гавайи). Убойное сочетание «вкусных» составляющих + красивый цвет, который «просит» его попробовать.

  3. Да, интересная история возникновения этого коктейля, выглядит красиво и вкус наверно хороший, ещё не пробовала но уже очень хочется его попробовать.

  4. прочитала рецепт и сразу же захотелось приготовить. в жару это будет божественно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *