Копченый чай

 Копченый чай — это уникальный южно-китайский красный чай Лапсанг Сушонг. Этот элитный сорт чая любили пить Шерлок Холмс и Уинстон Черчилль. Изготовляют его из листочков собранных осенью, высушивая их в особых печах, а для придания копчёного аромата, печи топят только сосновыми дровами. Смолистость, терпкость вкуса и дымный аромат — это главная особенность этого сорта. Чай обладает рядом лечебных свойств: нормализует работу ЖКТ, улучшает состав крови, выводит токсины и канцерогены, обогащает организм аминокислотами и витаминами, нормализует обмен веществ, способствует очищению печени, повышает работоспособность. В листьях копченого чая содержится много полезных для человека веществ: витамины группы В, С, Р и РР, кофеин, алкалоиды (теобромин, гопоксантин, теофиллин, ксантин, параксантин) и никотиновая кислота.

Копченый чай очень полез, но при умеренном потреблении. Он не только обладает хорошими лечебными свойствами, но и оказывает обеукрепляющее воздействие на весь организм. Что бы правильно заварить чашку чая, следует 1 чайную ложку заварки залить 200 мл кипятка и дать настоятся 7-10 минут. Этот напиток часто используют для приготовления различных коктейлей.
Коктейли с Копченым чаем:
Копченый чай + мёд;
Копченый чай + яблоко;
Копченый чай + гвоздика;
Копченый чай + молотая корица;
Копченый чай + Вишневый сироп.
См. коктейли с Копченым чаем.

2 комментариев для “Копченый чай

  1. зелёный чай есть самый разумный напиток , ибо кроме поднятия иммунитета ещё и стимулирует работу мозга…

  2. Замечательный напиток с уникальным вкусом. Но очень дорогой. но даже очень уж…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *