Винный уксус

 Винный уксус  Винный уксус — продукт, который получают путем сбраживания винограда, виноградного вина или сока. Процесс проходит в специальных циркуляционных аппаратах. Главной отличительной чертой этого уксуса является более сладкий вкус и смягчённыйПодробнее…

Бальзамический уксус

 Бальзамический уксус  Бальзамический уксус или бальзамико — уникальный продукт, несколько капель которого способны полностью преобразить любой салат, деликатес из рыбы или маринад для мяса. Первые упоминания об этом продукте есть в рукописяхПодробнее…

Бальзамический крем

 Бальзамический крем  Бальзамический крем — английский соус, который завоевал уважение у кулинаров всего мира. Крем имеет густую и тягучую структуру, обладает удивительным ароматом, кисло-сладким вкусом, а также лекарственными свойствами. Особой популярностью онПодробнее…

Соевый соус

 Соевый соус  Соевый соус — король азиатской кухни, который получил необыкновенную популярность. Этот солёный азиатский соус готовится методом ферментации соевых бобов и процесс происходит под воздействием особого вида грибков. Сейчас очень многиеПодробнее…

Устричный соус

 Устричный соус  Устричный соус — популярная жидкая приправа, родиной которой является Китай. Соус тёмно-коричневый, густой, высокого качества, с ярким устричным ароматом и приятно сладковатым вкусом. Готовят его на основе экстракта из устриц,Подробнее…